Tarımsal üretim azalıyor

Ali Ekber Yıldırım

Tarımsal üretim azalıyor

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre bitkisel üretim her alanda azaldı. 2018 yılının ikinci tahminine göre, bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 4.2, sebzelerde yüzde 3, meyvelerde yüzde 1.7 oranında azaldı.

Üretim miktarı olarak bakıldığında 2017 yılında 68.4 milyon ton olan tahıl üretimi 65.5 milyon tona geriledi. Aynı dönemde sebze üretimi 30.8 milyon tondan 29.9 milyon tona düştü. Meyve üretimi ise, 20.8 milyon tondan 20.5 milyon tona geriledi.

Buğday 20 milyon tona düştü

Ürün bazında değerlendirildiğinde buğday üretimi yüzde 7 azalarak 21.5 milyon tondan 20 milyon tona geriledi. Tahıl ürünleri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre toplamda yüzde 4.8 azalarak 36.1 milyon tondan 34.4 milyon ton oldu.

Kırmızı mercimek üretimi azaldı nohutta arttı

Bakliyatta üretimi azalan ürünler olduğu gibi artan ürünler de var. Baklagillerin önemli ürünlerinden nohut üretimi 2018 yılında geçen yıla göre yüzde 27.7 oranında artarak 470 bin tondan 600 bin tona çıktı. Kırmızı mercimekte ise aynı dönemde üretim yüzde 20 azalarak 400 bin tondan 320 bin tona geriledi. Yeşil mercimek üretimi ise 30 bin tondan 40 bin tona çıkarak yüzde 33.3 artış gösterdi. Kuru fasulye üretiminde yüzde 3.8 düşüşle 239 bin tondan 230 bin tona geriledi. Yemlik bakla üretimi yüzde 11.7 oranında azalarak 6 bin 847 tondan 6 bin 44 ton oldu. Patatesin üretimi de yüzde 5.2 oranında azalarak yaklaşık 4,6 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Tütün ve pancarda düşüş, pamukta artış olacak

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, 2018 Yılı 2.Bitkisel Üretim Tahminine göre, tütün üretimi geçen yıla göre yüzde 14.4 oranında azalarak 93 bin 666 tondan 80 bin 200 tona geriledi. Şeker pancarı üretimi ise yüzde 5.4 oranında azalarak 21 milyon 149 bin tondan 20 milyon tona gerileyeceği tahmin edildi. Kütlü pamuk üretiminde aynı dönemde yüzde 6.1 oranında artarak 2 milyon 450 bin tondan 2 milyon 600 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor.

Soğan ve domates üretimi geriledi

Sebze ürünleri üretim miktarının 2018 yılında bir önceki yıla göre yüzde 3 azalarak 30.8 milyon tondan yaklaşık 29.9 milyon ton olacağı tahmin edildi. Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden, pırasada yüzde 22.3, sakız kabakta yüzde 4.8 oranında artış, kuru soğanda ise yüzde 7.1, domateste yüzde 4.7, kavunda yüzde 2,8 oranında azalış olacağı tahmin edildi.

Elma üretimi arttı, kayısıda azaldı

Meyve ürünleri üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre yüzde 1.7 oranında azalarak 20.8 milyon tondan yaklaşık 20.5 milyon tona düşeceği tahmin edildi. Elma üretimi bir önceki yıla göre yüzde 17.1 artışla 3 milyon tondan 3.5 milyon tona yükselmesi bekleniyor. Kayısı üretimi 985 bin tondan 750 bin tona düşeceği öngörüldü. Muz üretiminde ise yüzde 35.2 artışla 369 bin tondan 498 bin 802 tona çıkacağı tahmin edildi.

Antep fıstığında yüzde 207 artış, fındıkta yüzde 23.7 düşüş

Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı verilere göre Antep Fıstığı üretimi 78 bin tondan yüzde 207 artışla 240 bin tona çıkacağı tahmin edildi. Aynı dönemde fındık üretimi yüzde 23.7 azalarak 675 bin tondan 515 tona düşeceği tahmin edildi. Zeytin üretimi ise 2 milyon 100 bin tondan yüzde 28.5 düşüşle 1.5 milyon tona gerilemesi bekleniyor.

Asıl düşüş 2019’da olacak

Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı bu “iyimser” veriler bile tarımda üretimin azaldığını gösteriyor. Asıl büyük üretim düşüşü 2019’da yaşanması bekleniyor. Girdi fiyatlarındaki artış nedeniyle birçok çiftçi 2019’da üretim yapamayacağını her fırsatta dile getiriyor. Buğday ve arpa ekim zamanı olmasına rağmen birçok çiftçi ekim yapamazken, gübre alımında da büyük düşüş var. Bu göstergeler bile 2019’da üretimde büyük düşüş olacağının kanıtı olarak görülüyor.

Ali Ekber Yıldırım

Tarım Dünyasından

aey@dunya.com

Kaynakça:

Tarımsal üretim azalıyor

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.